Smalah Arabic Soulfood See it. Taste it. Love it. Share it.

+++ Öffnungszeiten +++

MO - Fr | 12:00 - 14:00 UHR

MO - SA | 18:00 - 22:00 Uhr

FRisch. Kreativ. Und unbedingt Teilbar. SMALAH ♥

Eure Arabic-Soulfood-Pop-Up-Kitchen bei uns im me and all ulm. Grab your friends! 

Mit dem SMALAH geht Ihr auf eine wundervolle, orientalische Geschmacksreise, die Tradition und Moderne fantastisch verbindet. Einzigartige Kompositionen, die mit Liebe, Hingabe und Respekt für jede einzelne Zutat kreiert werden. Und fantastische Dishes die zum gemeinsam Essen und Teilen gemacht sind. 

"SMALAH" bedeutet so viel wie "große Familie". Und genau das wünschen sich unsere Local Heroes Christine und Larbi Hatim, dass Ihr bei uns zum Essen zusammenkommt. Wer zu uns ins SMALAH kommt, geht als "reicher Mensch". Satt und mit einem Lächeln im Gesicht ♥

Menu & Drinks

About Smalah ♥

ARABIC SOUL FOOD

+++ Das Smalah bietet Euch qualitativ hochwertige, arabische Küche, in dem das gemeinsame Essen mit Freunden und der Familie im Vordergrund steht +++ 

Die Mission ist klar: Einfach und ehrlich. Hochwertig und so regional wie möglich. Lieber wenige und dafür frische und besondere Gerichte.


Eine Sache istLarbi und Christine Hatim besonders wichtig: Menschen sollen zum gemeinsamem Essen zusammenkommen und sich wohl fühlen. Darum gibt es zu den Hauptspeisen, auch eine tolle Auswahl an sogenannten Mezzes (Vorspeisen), die wunderbar miteinander geteilt werden können. 

Smalah, umgangssprachlich “große Familie”, oder „Klan“ spiegelt den Gedanken des gemeinsamen Essens in familiärer Atmosphäre wieder. Für Larbi Hatim das Normalste auf der Welt. Voller Stolz und Freude hat er uns erzählt, dass er im Smalah seine Kindheitserinnerungen, seine Vergangenheit und seine Erfahrungen und Einflüsse vermischt und auf eine kulinarische Art und Weise mit Euch teilt ♥

Bucht Eure kulinarische Reise hier ❤

Gönnt Euch Feinstes ARABIC SOUL FOOD und den schönsten Blick über die Stadt ♥

News news news

Jetzt zum Newsletter anmelden und gratis frühstücken**.

Zur Newsletter-Anmeldung